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Description | Gemeinschaftlich Gemüse genießen - Das Modell „Solidarische Landwirtshaft“ am Beispiel des Hof Vorberg (Windrather Tal) Referentinnen: Dagmar van Gemmern, Gudrun Mildner; Wuppertal In Zeiten von Fridays for Future, Klimadiskussionen und einem offensichtlich wachsenden Bewusstsein zum Thema „regionale Ernährung“ möchten wir an diesem Abend sehr praktisch werden. Im Windrather Tal an der Stadtgrenze zu Wuppertal ist vor zwei Jahren die Solidarische Landwirtschaft auf dem Hof Vorberg ins Leben gerufen worden. In der aktuellen Saison beziehen etwa 145 Familien Ihr Gemüse von dort, ein Großteil auch noch die Milchprodukte und ihr Brot. Was ist solidarische Landwirtschaft eigentlich? Was kostet es? Wie ist es organisiert? Schmeckts denn überhaupt? Und wie überlebt man im Winter ohne Tomaten? Dagmar van Gemmern (St. Christophorus) und Gudrun Mildner (St. Joseph) sind beide derzeit Mitglied in der SoLaWi. Sie berichten theoretisch und ganz konkret, wie das Modell im Alltag auf dem Hof und in der Familie funktioniert und dass es im Winter wunderbare halb vergessene Gemüsesorten gibt. Kostenbeitrag: 3 € Weitere Termine: Dienstag, 11. Februar, 19:30 Uhr: Dienstag, 10. März, 19:30 Uhr: Dienstag, 14. April, 19:30 Uhr: Samstag, 16. Mai, 15:00 Uhr: Dienstag, 9. Juni, 19:30 Uhr: Dienstag, 8. September, 19:30 Uhr: Dienstag, 13. Oktober, 19:30 Uhr: Dienstag, 10. November, 19:30 Uhr: Dienstag, 8. Dezember, 19:30 Uhr: |
Location | Gemeindezentrum |
Date | Tue, January 14, 2020 |
Time | 19:30-21:00 CET |
Duration | 1 hour 30 minutes |
Access | Public |
Category | Gruppierungen |
Created by | Administrator St. Joseph |
Updated | Fri, January 24, 2020 15:44 CET |